• Noé et les combavas

    Bonne récolte de combavas cette année; pour en parler dans la rubrique jardin il fallait faire des photos,
    bien entendu Noé était là et dès que "sa maman" a l'APN en main il vient pour être sur la photo
    Il ne touche pas aux combavas.
    Le fruit de Noé est la pomme pas les agrumes.

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    Le combava - Citrus hystrix - est très employé dans la cuisine réunionnaise mais depuis quelques années il arrive dans les recettes de cuisine de métropole voici un lien qui regroupe 149 recettes très diverses.

    http://recettes.de/combava

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  • Commentaires

    20
    Lili
    Dimanche 2 Février 2014 à 01:36

    Pas mal cette récolte de combavas! Mais moi ce que je préfère, c'est le 'petit' Noé! Quelle chance vous avez de l'avoir,c'est vraiment un amour d'oiseau! J'aimerai en avoir un comme ça! Cordialement,Lili

    19
    Mercredi 29 Janvier 2014 à 08:53

    Une bien belle récolte ! des combavas , j'en ai dans ma cour , mais voilà je suis à la Réunion . Tu dois faire des bons rougails pour Alain ?

    Bonne journée à tous les trois , bises de ton île

    18
    Mardi 28 Janvier 2014 à 22:12

    Joli Noé, il les garde bien  ses citrons ,je ne connaissais pas cette variété,bisous

    17
    Lundi 27 Janvier 2014 à 22:52

    Trop mignon le  noé, avec sa houpette sur la tête ! Vous avez bien de la chance de pouvoir cultiver des agrumes, mais je comprends que Noé préfère lez pommes, c'est un fruit du terroir ! 

    16
    Dimanche 26 Janvier 2014 à 10:07

    Superbe récolte,  je ne connaissais pas le combava, toujours une pointe d'exotisme chez vous, qui n'est pas pour me déplaire. Noë est toujours là lui aussi pour "pimenter" le quotidien, il en a de la chance cet oiseau !

    15
    Dimanche 26 Janvier 2014 à 09:21

    J'aime le "look" de ce fuit mais ne l'ai jamais utilisé..Noé sait très bien posé..bises

    14
    Samedi 25 Janvier 2014 à 23:42

    Bonsoir

    Il est trop beau ce Noé, comme ça doit être agréable d'avoir un oiseau comme ça. Il aime se faire prendre en photo c'est trop drôle

    Je vous souhaite une bonne nuit et un bon dimanche, bisous

    13
    Samedi 25 Janvier 2014 à 23:12

    Quelle belle combinaison des couleurs avec ta Noe et les combavas.  Comme une toile de Renoir .... superbe !  Bon week-end a vous deux et bisous.

    12
    Samedi 25 Janvier 2014 à 18:04

    Bonsoir Marithé, merci de ta visite... Monsieur le geai est un vrai "cabot", il doit aimer poser pour sa maman ! Il n'a pas tort car il est de toute beauté et si et si son ramage ressemble à son plumage... etc etc... ! Très bonne fin de semaine et à une autre fois, toutes mes amitiés, Shuki

    11
    Samedi 25 Janvier 2014 à 09:14

    Quelle chance d'avoir des combavas dans son jardin en métropole?!

    Merci pour ce lien de recettes ... j'adore ce petit agrume, découvert à la Réunion,où j'ai appris à l'utiliser ... 

    Depuis il parfume beaucoup de mes assiettes!!!

    Bises à vous sans oublier Noé, bien-sur

    10
    Mo
    Vendredi 24 Janvier 2014 à 20:30

    Je ne connaissais pas. Et Noé en mange?

    9
    Vendredi 24 Janvier 2014 à 09:45

    mes amis

    trés beau le petit noé,et il m'a l'air d'etre un bon gardien

    je ne connassais pas les combavas

    hier en coup de vent est passé gégé,mais a cause de vanille il apeur

    bonne journée

    biz

    mireille

    8
    Vendredi 24 Janvier 2014 à 08:33

    Holala, quelle belle récolte ! Je me sers beaucoup de zestes de combava en cuisine, c'est si parfumé (même les feuilles) ! Si ça pousse bien chez toi, je pense que je peux en planter un dans le sud ? Je ne sais pas encore où car mon pocket jardin est déjà bien rempli mais je trouverai ... hihihi !

    Gros bisous et douce journée.

    7
    Vendredi 24 Janvier 2014 à 07:12

    encore un arbre insolite qui pousse dans ton jardin ! tu es sûre d'être dans le même pays que nous ?


    j'adore Noé , c'est pour vous un bon compagnon , si beau et si malin !

    6
    Jeudi 23 Janvier 2014 à 19:12

    Noé, gardien des combavas !

    On dirait que personne ne peut y toucher ! 

    Bonne soirée

    5
    Jeudi 23 Janvier 2014 à 13:39

    Il est fier et magnifique votre Noé. Bravo pour cette belle récolte .... c'est le jardin d'Eden chez-vous. Bisous de bonne journée

    4
    Jeudi 23 Janvier 2014 à 12:14

    Dommage pour lui... Moi, ça me fait saliver! Belle récolte!

    3
    Jeudi 23 Janvier 2014 à 10:57

    Oh la la! Comment pouvais-je confondre Noé avec un autre oiseau?!!! Pourtant je me suis dit qu'il est plus petit sur la photo et la couleur n'est pas tout à fait... mais persuadée que sur ton blog il y a que lui j'ai chassé mes doutes :)

    Cher Noé! Pardonne-moi! Tu es le meilleur et incomparable!

    Quel oiseau intelligent! Il nous présente ces jolis fruits avec tout son sérieux.

    Bonne journée, Marithé! Bisous @+

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    2
    Jeudi 23 Janvier 2014 à 07:05

    fier de son trone !!! bonne journée

    1
    Jeudi 23 Janvier 2014 à 06:48
    jeanine et r ené

    belle récolte, superbe attitude de Noe ! bonne journee et bisous chers amis ...

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