• Haricots mungo

    Ayant au printemps retrouvé un vieux paquet de graines de haricots mungo vert bio je les ai semées
    dans un grand pot et à ma grande surprise elles ont germé puis j'ai repiqué les plants en pleine terre.

    A l'origine le but était de les faire pousser dans un germoir pour obtenir " des germes de soja. "
    Maintenant ayant laissé la plante aller jusqu’à la fin de son cycle
    je vais récupérer les graines pour l'an prochain.

    Le haricot mungo est une plante tropicale ou sub-tropicale dont la culture nécessite des températures élevées idéalement 30 à 35 °C le réchauffement climatique a parfois des avantages

    Pour plus de détails voir Wikipédia ICI

         

          

         

    Le nom erroné de « pousses de soja » ou « germes de soja ».
    Cette appellation est erronée car la pousse crue de soja est toxique    

         

           

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  • Commentaires

    15
    Mercredi 2 Septembre 2020 à 09:23
    PPRene

    bonjour chers amis, de retour apres une petite visite familiale au Cap Ferret et region parisienne, merci pour ces infos sur le haricot mungo et les "pousses de soja" , portez vous bien amities et  bises 

    14
    Lundi 31 Août 2020 à 17:32

    C'est vrai, on fait souvent la confusion. C'est marrant comme pousse le haricot mungo.

    Ça ressemble beaucoup à ses cousins verts mais les gousses ne sont pas pareilles. 

    13
    Samedi 29 Août 2020 à 16:57
    francinea

    Bonjour, je ne connais pas cette variété, ils ont bien poussé,  je te souhaite un bon week end, bisous

     

    12
    Vendredi 28 Août 2020 à 12:01

    Tant que j'y pense, faites attention :

    https://www.ladepeche.fr/2020/08/23/si-vous-recevez-ces-mysterieuses-graines-venues-de-chine-ne-les-semez-pas-9031336.php?M_BT=143861139267&fbclid=IwAR3ESO9_nl2I9OcGaqSyhx3V47Iq1yEa85YnjBAP26O_55LvnuKtT8adKUw#xtor=EPR-1-[newsletter]-20200824-[classique

    C'est une très belle réussite, bravo à vous deux ! Je découvre ce haricot pourtant "je viens de la campagne gersoise" (sourire).

    Merci et bon week-end à vous deux, bises, à +++ Marithé et Alain.

    11
    Jeudi 27 Août 2020 à 20:58

    Je ne connais pas ce haricot. J'ai encore appris quelque chose aujourd'hui...

    Il pleut... Pourvu que ça dure un peu ! 

    Bonne fin de semaine. 

    10
    Jeudi 27 Août 2020 à 15:57

    Je ne connaissais pas cette espèce de haricots . Merci de l'article .

    9
    Jeudi 27 Août 2020 à 13:29

    Je ne connaissais pas. Tu as la main verte c'est certain !

    Bon jeudi à vous deux. Bises

    8
    Jeudi 27 Août 2020 à 12:38

    Bonjour mais quelle jolie découverte pour moi des magnifiques photos merci du beau partage bonne journée à vous bisou Claudine Daniel

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    7
    Jeudi 27 Août 2020 à 11:18

    Je connaissais pas ,bonne continuation à vous deux bisous

    Fichier

     

    6
    Jeudi 27 Août 2020 à 11:13

    Oui c'est vrai pour le soja, je n'ai pas compris pourquoi souvent on parle de germes de soja alors que c'est du haricot mungo....

    Souvent c'est écris en gros sur le paquet "soja" et quand on lit les ingrédients en tout petits "haricots mungo", pas logique tout ça.

    C'est marrant, ça ressemble à des haricots normaux les feuilles.

    Bonne journée

    5
    Jeudi 27 Août 2020 à 10:51

    Je le vois à tes photos, surtout la dernière, les graines sont déjà prêtes pour l'année prochaine.

    Tu sais anticiper.

    Bravo à toi, pour ta bonne réponse à la devinette.

    Amicalement. Yann

    4
    Jeudi 27 Août 2020 à 09:33

    Bonjour Marithé

    Mais c'est petit comme graine si on compare à l'allumette.

    En tout cas tu as eu une bonne surprise, tu vois ça a bien poussé.

    Ce haricot peut être consommé et j'ai lu qu'il était réputé pour luter contre la fatigue, c'est pas mal ça.

    Je te souhaite une bonne journée, bisous

    3
    Jeudi 27 Août 2020 à 09:11

    Bonjour Marithé, 

    ah ben j'ai appris quelque chose sur le soja. 

    Passe une bonne journée, gros bisous

    Nadine 

    Gifs Bon Jeudi Page 5 | GIFS Gratuits PJC

    2
    Jeudi 27 Août 2020 à 08:31

    j'apprends beaucoup en lisant et aujourd'hui une chose que je ne connaissais pas contente d'apprendre sur le soja que j'aime

    bises amicales

    1
    Jeudi 27 Août 2020 à 08:27
    Lavandine
    Ça fait quelques temps que j ai abandonné mon germoir...

    Belle journée et gros bisous de l Allier.
    Lavandine
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